Lượt truy cập:

Chợ công nghệ

Thông qua việc thực hiện đề tài: “Ứng dụng kỹ thuật siêu âm và membrane để thu nhập protein isolate từ khô đậu phộng”, các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Bách khoa (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất protein isolate từ đậu phộng (PPI) có hiệu suất thu hồi protein cao và các tính chất của protein tốt hơn so với phương pháp truyền thống.
Với sự hỗ trợ của Sở KH&CN TP Hồ Chí Minh, các nhà nghiên cứu thuộc Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) đã nghiên cứu, chế tạo thành công một số loại ván ép bằng chất kết dính cellulose vi khuẩn (BC) thay cho keo hóa học.
Máy tự động đưa ly vào và đưa ly ra có có hiển thị số ly trên màng hình điện tử, thao tác dể dàng, nhanh chóng, rất thích hợp dùng trong các quán trà sữa, quán ăn nhanh…
Máy ép dầu tích hợp bao gồm : vít ép dầu, các vòng điện cho gia nhiệt buồng ép, máy lọc chân không.
Sử dụng: máy thích hợp chính cho tạo viên, bao đường cho viên thuốc, cũng có thể sử dụng cho thực phẩm, công nghiệp nhẹ hoặc nguyên liệu hạt trong hình cầu, trộn. Ví dụ: chocolate, đánh bóng, bao gồm cả đậu phụng, đường, gia vị, làm viên tròn gạo nếp, bột ngọc trai, …
Máy dập viên thuốc dạng xoay được thiết kế cho dập viên thuốc từ nhiều loại nguyên liệu hạt khác nhau. Máy không chỉ làm viên tròn mà còn làm được các loại viên hình dạng khác nhau, viên hai lớp và viên hình khuyên.Viên có thể có ép chữ lên cả hai mặt.
Máy đóng thùng seri FXJ chủ yếu dùng để đóng thùng giấy, vừa có thể sử dụng độc lập lại vừa có thể phối hợp dùng với các dây chuyền khác. Được sử dụng rộng rãi trong các ngành nghề như điện cơ, dệt, thực phẩm, bách hóa, y dược...
Tùy theo độ cứng của chổi mà dùng để rửa hoặc bóc vỏ, có thể lắp tấm thu vỏ, tránh nước vỏ làm ô nhiễm sàn…
Đây là máy chiết rót mới phát triển, toàn bộ thông số được đạt mức tiên tiến thế giới, đặc biệt, các bộ phận có sự cân đối vượt trội trên đường thẳng. Máy chiết rót piston trên đường thẳng cho kem và dung dịch.
Máy dùng để ép các loại hoa quả để lấy nước, tách riêng phần thịt quả và nước.



© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - Quận Ninh Kiều - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
Tin mới
Biến chất thải xây dựng thành vật liệu hiệu suất cao
Công nghệ địa trùng hợp đột phá biến thủy tinh tái chế và chất thải xây dựng thành vật liệu xây dựng bền và...
Nghiên cứu cho thấy các mảng năng lượng mặt trời có thể hỗ trợ đồng cỏ trong thời kỳ hạn hán
Nghiên cứu mới từ Đại học bang Colorado và Đại học Cornell cho thấy sự hiện diện của các tấm pin mặt trời trên đồng cỏ Colorado có thể làm...
Những con kỳ nhông đang phải chịu đựng vì nhiệt độ tăng cao
Mất môi trường sống, bệnh tật, ô nhiễm và biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng rất lớn đến các loài lưỡng cư như ếch, kỳ nhông và giun đất...
Cá nước ngọt ở Hoa Kỳ mang theo ký sinh trùng lây nhiễm cho người
Theo nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Viện Hải dương học Scripps thuộc Đại học California, San Diego, hơn 90% các loài cá nước ngọt phổ biến ở...
Nghiên cứu phát hiện protein TMEM63B giúp động vật có vú cảm thấy khát
Khát nước là một tín hiệu sinh lý quan trọng góp phần vào sự sống còn của con người và các loài động vật khác, bằng cách cho phép chúng...
Sắp diễn ra: Diễn đàn Tổng kết hoạt động phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại thành phố Cần Thơ giai đoạn 2021 - 2025
Vào ngày 20/6/2025 tới đây, tại thành phố Cần Thơ sẽ diễn ra sự kiện Diễn đàn Tổng kết hoạt động phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới...
Nghiên cứu tìm ra cách mới giúp cây chống lại bệnh tật
Trong một khám phá kéo dài ba thập kỷ, các nhà khoa học tại Phòng thí nghiệm quốc gia Rutgers và Brookhaven đã có được kiến ​​thức chi tiết về...
Nghiên cứu phát hiện lũ lụt ven biển thường xuyên hơn so với suy nghĩ trước đây
Theo một nghiên cứu từ Đại học bang North Carolina và Đại học North Carolina tại Chapel Hill, lũ lụt ở các cộng đồng ven biển xảy ra thường xuyên...
Dòng hải lưu Đại Tây Dương dự kiến ​​sẽ suy yếu hạn chế do biến đổi khí hậu
Hoàn lưu lật ngược kinh tuyến Đại Tây Dương, thường được gọi là "AMOC", là một hệ thống các dòng hải lưu giới hạn trong lưu vực Đại Tây Dương...
Nghiên cứu phân tích tác động của khói cháy rừng đến chất lượng không khí
Nghiên cứu toàn diện đã kiểm tra chất lượng không khí ở Reno, Nevada trong suốt 106 vụ cháy rừng để làm sáng tỏ tác động của khói đến bầu...
Nghiên cứu cho thấy xe buýt điện không thích thời tiết lạnh
Năm 2021, Tompkins Consolidated Area Transit (TCAT) tại Ithaca đã nhận được khoản tài trợ để mua bảy xe buýt chạy hoàn toàn bằng điện và bắt đầu một chương...
Pin nhiên liệu mới có thể cho phép hàng không điện
Những thiết bị này có thể chứa lượng năng lượng gấp ba lần trên một pound so với các loại pin EV tốt nhất hiện nay, mang đến một lựa...
Nghiên cứu cho thấy biến động khí hậu El Niño và La Niña đe dọa rừng ngập mặn trên toàn thế giới
Một nghiên cứu quốc tế mới do các nhà nghiên cứu tại Đại học Tulane dẫn đầu cho thấy các kiểu khí hậu El Niño và La Niña ảnh hưởng...
Phân lập và tuyển chọn vi nấm nội sinh trong cây Trâm (Syzygium cumini) có khả năng chống oxy hóa in vitro
Nghiên cứu được thực hiện nhằm tuyển chọn các dòng vi nấm nội sinh trong cây Trâm có khả năng kháng oxy hoá in vitro. Nghiên cứu đã phân lập...
Đánh giá ảnh hưởng của chủng nấm Actinomucor elegans đến khả năng chống oxy hóa của đậu hũ bổ sung khoai lang tím trong quá trình ủ
Chao (đậu hũ lên men) một trong những sản phẩm lên men truyền thống của Việt Nam và một số quốc gia châu Á. Quá trình ủ mốc chao là...
-->
-->