Dinh dưỡng

Các nhà khoa học cho rằng ăn các sản phẩm từ sữa, như phô mai, sữa, có liên quan đến việc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Thời gian gần đây, một số thông tin lan truyền trên mạng xã hội cho rằng ăn cơm nguội hâm lại dễ gây ngộ độc thực phẩm. Vậy thực hư vấn đề này ra sao?
Củ kiệu là một món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình, đặc biệt vào dịp lễ Tết. Thế nhưng nhiều người ít biết đến những tác dụng mà củ kiệu có thể mang lại cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Bằng kinh nghiệm bao đời, tổ tiên ta rút ra được phương trình thịt mỡ-dưa hành. Dưa hành có thể nói là loại thực phẩm lên men chỉ chung cho các loại dưa chua ngày tết. Trong Nam vẫn quen gọi là dưa món. Tới nay, xu hướng ăn để khỏe mạnh coi thực phẩm lên men tạo ra nhiều lợi khuẩn đường ruột.
Có rất nhiều món ăn quen thuộc trong dịp Tết mọi người hay nấu cùng nhau. Tuy nhiên, đa phần lại không biết rằng sự kết hợp đó gây hại cho sức khỏe.
Sinh tố dừa là một thức uống ngon miệng và có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà ít ai để ý như điều hòa kinh nguyệt, ngăn ngừa sỏi thận, tốt cho tim mạch,... Ngoài ra có các tác hại của sinh tố dừa cần lưu ý.
Bữa sáng rất quan trọng nếu chúng ta không lựa chọn đúng món ăn phù hợp sẽ gây tổn hại tới sức khỏe.
Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng tới sự hình thành và phát triển của bệnh u xơ tử cung. Vì vậy, chị em nên bổ sung ngay những thực phẩm dưới đây để ngăn chặn và tiêu diệt u xơ.
Chế độ ăn uống, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể đặc biệt ảnh hưởng đến sự tuần hoàn máu não. Hầu hết, các chuyên gia, bác sĩ đều khuyên người bệnh nên chú trọng bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý. Vậy chế độ ăn cho người thiếu máu não phải như thế nào?
Những người bị cao huyết áp nên bổ sung nước ép Nam việt quất núi (lingonberry) vào chế độ ăn của họ. Đó là kết quả của một nghiên cứu do Đại học Helsinki (Phần Lan) thực hiện.
Chuyên gia khuyên bạn nếu nhận thấy màu này trên mang cá thì không nên ăn
Tất cả các đầu bếp đều biết rằng khi nấu cá, độ tươi là yếu tố quan trọng nhất. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta không có kinh nghiệm để nhận biết và lựa chọn một con cá hoàn hảo cho bữa ăn của mình.

Tiêu điểm

CASTI Awards 2024 - Tôn vinh sản phẩm khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo
Hội thảo “Thúc đẩy ứng dụng công nghệ thực tế ảo, thực tế ảo tăng cường phục vụ phát triển du lịch thành phố Cần Thơ và vùng đồng bằng sông Cửu Long” sắp diễn ra, với nhiều nội dung hấp dẫn đang chờ đón bạn!
Thông cáo báo chí Hội thảo “Phát triển hệ sinh thái số về nguồn tin khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển kinh tế - xã hội thành phố Cần Thơ”
Cần Thơ tham gia Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Sắp diễn ra Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Khai mạc Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành Nông nghiệp Cần Thơ 2024 – Tech4Agri CanTho 2024
Lãnh đạo thành phố tham quan, trải nghiệm các công nghệ, thiết bị tại Tech4Agri CanTho 2024
Các ứng dụng AI trong nông nghiệp
Hành trình Tech4Agri CanTho 2024 – với chủ đề “Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo – Đánh thức nền nông nghiệp đa giá trị”
Gần 300 công nghệ, thiết bị và sản phẩm dự kiến trưng bày, giới thiệu tại Tech4Agri CanTho 2024
Thông cáo báo chí “Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành nông nghiệp Cần Thơ 2024 – Tech4Agri CanTho 2024”
Sắp diễn ra Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành nông nghiệp Cần Thơ 2024 – Tech4Agri Can Tho 2024
Phát hiện cơn đau bằng AI
Máy tiêm laser cung cấp thuốc trực tiếp
Thiết bị AI Audiologist sàng lọc thính lực

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - Quận Ninh Kiều - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->