Dinh dưỡng

Măng cụt ăn ngon đã đành nhưng ít ai biết rằng, loại quả này còn cung cấp nhiều dưỡng chất như vitamin A, kháng thể Xanthones rất có lợi cho những người muốn giảm cân, ổn định đường huyết, ngăn ngừa ung thư...
Gừng tươi kết hợp với giấm là bài thuốc dân gian cực kì nổi tiếng với công dụng trị “bách bệnh” đã được lưu truyền từ rất lâu. Gừng ngâm giấm rất tốt cho sức khỏe: giảm đau dạ dày, giảm cân, ngăn rụng tóc, chữa cảm lạnh, tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm khớp…
Rau khoai lang là thứ rau dân dã trước đây chỉ dành cho nhà nghèo. Ngày nay, người ta đã "phát hiện" ra rằng thứ rau này cũng rất ngon và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Trái cây và rau quả màu tím là xu hướng thực phẩm mới nhất trong năm nay và bạn nên bắt đầu kết hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Thực phẩm màu tím có tác dụng tốt trong việc duy trì trái tim khỏe mạnh và tiêu diệt các tế bào ung thư.
Thí nghiệm mới đây của nhà khoa học Mỹ cho thấy chiết xuất từ mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) đã cắt được nguồn sống của tế bào ung thư, khiến các khôi u ngừng phát triển, thậm chí còn làm cho nhiều tế bào ung thư tự chết đi.
Khoai tây là một loại thực phẩm lành mạnh và có khả năng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Có thể nói, nước ép được chế biến từ khoai tây sẽ không ngon như các loại trái cây khác. Tuy nhiên, lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe là không thể bàn cãi.
Mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh và giúp làn da mịn màng hơn. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, rau mồng tơi lại trở thành "đại kỵ".
Mặc dù tỏi có nhiều lợi ích nhưng không có nghĩa là ai dùng cũng tốt và nếu dùng không đúng cách còn làm mất đi tác dụng của nó, thậm chí còn gây hại.
Một nghiên cứu mới đã tìm thấy mối liên quan giữa mức độ vitamin D trung bình thấp với số ca mắc Covid-19 và tỷ lệ tử vong cao ở 20 quốc gia châu Âu.
Mùa nắng luôn làm chúng ta cảm thấy khó chịu kèm theo đó là hiện tượng mụn nóng xuất hiện và làn da bị xĩn màu. Bạn sẽ không còn lo lắng bởi những nốt mụn bọc, nhiệt miệng khó chịu hay cảm giác bức bối đáng ghét khi bổ sung những thức ăn, nước uống dưới đây.
Muốn trí óc minh mẫn hãy ăn quả óc chó vào buổi sáng
Nghiên cứu mới của Đại học Reading đã chỉ ra rằng việc ăn quả óc chó vào bữa sáng có thể cải thiện chức năng não và tăng cường trí nhớ cho người trưởng thành trẻ tuổi.

Tiêu điểm

86.000 trận động đất bí ẩn được AI tiết lộ ở Yellowstone
Nỗ lực hoàn thiện hạ tầng công nghệ thông tin, đảm bảo kết nối thông suốt
Tập trung cao độ cho phát triển kinh tế - xã hội thành phố
Nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ làm công tác đối ngoại
Lãnh đạo UBND thành phố Cần Thơ làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ về tình hình hoạt động sau khi hợp nhất ba địa phương
Hội đồng tư vấn, giao trực tiếp tổ chức chủ trì nhiệm vụ KH&CN (Tư vấn và chứng nhận Tiêu chuẩn ISO 9001:2015 – Hệ thống quản lý chất lượng - Các yêu cầu và Tiêu chuẩn ISO 14001:2015 – Hệ thống quản lý môi trường) thuộc Chương trình NSCL năm 2025
Khám phá ra protein quan trọng đằng sau sức mạnh chống lão hóa của việc tập thể dục
4 triệu chứng chính của ung thư đại tràng
Bộ não bị lão hóa nhanh là do ảnh hưởng từ 64 gene
Ứng dụng di động hỗ trợ phục hồi chức năng liệt nửa người do đột quỵ
Microsoft cáo buộc nhóm tin tặc đứng sau mạng lưới Deepfake AI
Công nghệ lưu trữ lượng tử vừa đạt đột phá: Chứa 5.000 phim 4K trên một tinh thể bé hơn đầu ngón tay?
Sony tuyên bố hợp tác gây chấn động ngành game, mang tính năng độc quyền trên AMD RX 9000 đến PS5 Pro, vạch ra tương lai cho PS6
Đại học Harvard công bố 4 loại trái cây giúp hỗ trợ sống 'trường thọ' nên ăn thường xuyên
AI có thể thay thế người thầy?

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->