Đã có công nghệ bảo quản trái cây tươi từ khâu thu hái đến khi bán sản phẩm ra thị trường. Công suất tính theo ca: tùy theo quy mô sản xuất của khách hàng. Đạt TCVN. Các chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật khác: tạo màng sinh học không độc hại, an toàn cho người, giữ ẩm cho trái cây, rau quả tươi lâu, hạn chế hô hấp trên vỏ nên trái cây lâu chin, lâu bị khô nhăn, chống nấm mốc

Xuất xứ của CN/TB: từ đề tài nghiên cứu cấp Cấp/bộ

Lĩnh vực áp dụng: Công nghiệp đồ hộp, rau quả và thực phẩm cô đặc

Ưu điểm của CN/TB: đơn giản, đầu tư không nhiều, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thích hợp cho sản xuất công nghiệp

Mức độ phát triển: Sản xuất thử nghiệm

Phương thức chuyển giao: chuyển giao Patent, chuyển giao bí quyết, license, thỏa thuận với khách hàng

Chào giá tham khảo: Giá bán công nghệ: 70.000.000 đồng, máy móc thiết bị: tùy theo qui mô của bên mua, có thể đặt gia công, chế tạo trong nước, phí đào tạo: 15.000.000 đồng, phí chuyển giao bí quyết: 10.000.000 đồng, phí tư vấn kỹ thuật:10.000.000 đồng, chi phí khác: đáp ứng

Thời gian và hình thức bảo hành: thực hiện 3 đợt bảo quản trái cây, rau quả liên tục đạt yêu cầu

Hình thức cung cấp: Theo hợp đồng, đơn đặt hàng

Đơn vị chào bán:

Viện  Hóa học - Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Địa chỉ: Số 18, Hoàng Quốc Việt, Hà Nội

ĐT: 04. 37564312 - Fax: 04. 38361283 - Email: vpvhoa@ich.vast.ac.vn