Nông - Lâm - Ngư nghiệp
[ Đăng ngày (15/06/2019) ]
|
|
Nghiên cứu ương ấu trùng tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) bằng công nghệ biofloc với các mật độ khác nhau
|
|
|
Tình hình nuôi tôm càng xanh đang gặp nhiều thử thách và rủi ro, do chất lượng tôm giống kém, chi phí đầu tư cao, dịch bệnh, ô nhiễm môi trường. Vì thế, việc tìm ra những công nghệ mới để sản xuất ra con giống đạt về số lượng và chất lượng cao là rất cần thiết để hạn chế rủi ro do mầm bệnh, thời tiết khắc nghiệt, giảm thiểu thiệt hại về kinh tế và giúp nghề nuôi tôm phát triển bền vững.
|
Hình minh họa.
Nghiên cứu do nhóm tác giả gồm Trần Ngọc Hải, Châu Tài Tảo, Cao My An (Đại học Cần Thơ) và Phạm Văn Đầy (Đại học Trà Vinh) cùng thực hiện. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm xác định được mật độ ương ấu trùng tôm càng xanh thích hợp trong hệ thống biofloc cho tăng trưởng và tỷ lệ sống tốt nhất, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất trong quy trình ương nuôi tôm càng xanh.
Nghiên cứu gồm 4 nghiệm thức mật độ ương là 40; 60; 80 và 100 con/L, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Bể ương tôm bằng composite có thể tích 0,5 m3 , bổ sung nguồn carbon từ bột gạo, tỷ lệ C/N=15/1, độ mặn 12 ‰. Kết quả nghiên cứu cho thấy ở nghiệm thức ương mật độ 60 con/L có chiều dài PL-15 (9,94±0,06 mm), tỷ lệ sống (50,2±1,42%) đạt cao nhất khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với các nghiệm thức ương mật độ 80 con/L và 100 con/L, nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với nghiệm thức ương mật độ 40 con/L. Năng suất (30.113±863 con/m3 ) cao hơn, khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với nghiệm thức ương mật độ 40 con/L, nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với nghiệm thức ương mật độ 80 con/L và 100 con/L. Kết quả cho thấy ương ấu trùng tôm càng xanh bằng công nghệ biofloc với mật độ 60 con/L là tốt nhất.
Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 55(2B): 79-87. |
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ (pcmy)
|