Nông - Lâm - Ngư nghiệp
[ Đăng ngày (28/07/2018) ]
|
Tuyển chọn và nghiên cứu đặc điểm sinh học chủng xạ khuẩn có khả năng đối kháng nấm Aspergillus flavus gây bệnh trên cam quýt
|
|
Nghiên cứu do nhóm tác giả Nguyễn Xuân Cảnh, Lê Thị Chinh (Khoa công nghệ sinh học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam) và Phạm Hồng Hiển, Trịnh Thị Vân (Viện Khoa học và Công nghệ) đồng thực hiện.
|
Hình ảnh nấm Aspergillus flavus
Các loài cây thuộc họ cam quýt (cam, chanh, bưởi, … ) chiếm vị trí quan trọng trong cơ cấu cây trồng ở Việt Nam và được trồng trên khắp các vùng sinh thái của cả nước. Hằng năm nhu cầu tiêu thụ quả trong nước rất lớn đồng thời cũng là nhóm quả xuất khẩu chủ lực.
Nghiên cứu này đã tiến hành tuyển chọn, xác định đặc điểm sinh học của chủng xạ khuẩn có khả năng đối kháng với nấm Aspergillus flavus gây bệnh trên quả cam quýt. Từ 71 chủng xạ khuẩn có nguồn gốc khác nhau, bằng phương pháp đồng nuôi cấy và khuếch tán thỏi thạch đã thu được 3 chủng xạ khuẩn trong tổng số 71 chủng có khả năng đối kháng với nấm Aspergillus flavus. Trong đó chủng NN1 thể hiện hoạt tính kháng nấm mạnh nhất với đường kính vòng ức chế 17 mm. Chủng xạ khuẩn này tạo khuẩn lạc trên môi trường Gause-1 có dạng tròn đều, màu trắng, tâm hơi xám. Có khả năng sinh sản theo phương thức nảy chồi hoặc phân đoạn chứ không tạo chuỗi sinh bào tử, có thể sinh trưởng tốt trên môi trường có chứa nguồn các bon là DGlucoza và nguồn ni tơ là KNO3, (NH4)2SO4, cao thịt bò, pepton. Điều kiện môi trường thích hợp cho chủng NN1 ở ngưỡng nhiệt độ 30-350C, pH6-9 và nồng độ muối dưới 5%. Ngoài ra chủng này có khả năng sinh melanin yếu trên môi trường ISP-6. Phân tích trình tự 16S rARN cho thấy chủng NN1 có độ tương đồng tới 98,5% so với chủng Streptomyces variegatus NR_112473.1. Kết hợp với các khóa phân loại truyền thống xác định chủng xạ khuẩn NN1 thuộc loài Streptomyces variegatus. |
ntmoanh
Theo Tạp chí NN&PTNT, số 11/2018 |