Nông - Lâm - Ngư nghiệp
[ Đăng ngày (18/07/2018) ]
|
Ảnh hưởng của hình thức nuôi, thức ăn đến tỷ lệ sống và tăng trưởng của cá nhụ Eleutheronema rhadinum nuôi thuần dưỡng
|
|
Cá nhụ (cá ngứa, cá chét, cá gốc) hay còn gọi là cá nhụ Đông Á (Eleutheronema rhadinum) thuộc họ cá vây tua (Polynemidae) được biết đến như là loài cá bản địa và có giá trị kinh tế cao của vùng biển Bắc Trung Bộ.
|
Do vậy, để phát triển nghề nuôi cá nhụ một cách bền vững thì việc nghiên cứu sử dụng thức ăn công nghiệp thay thế thức ăn cá tạp tươi là rất cần thiết. Vì vậy, các nhà khoa học thuộc ĐH Vinh thực hiện đề tài: “Ảnh hưởng của hình thức nuôi, thức ăn đến tỷ lệ sống và tốc độ sinh trưởng của cá Nhụ (Eleutheronema rhadinum) nuôi thuần dưỡng”. Kết quả của đề tài hy vọng sẽ đóng góp cho việc lưu giữ loài cá này trong điều kiện nuôi nhốt, làm cơ sở cho việc sản xuất giống đối tượng có giá trị kinh tế này.
Cá nhụ - Eleutheronema rhadinum khối lượng trung bình 197,05 -200,03g, có nguồn gốc đánh bắt ngoài tự nhiên, được tiến hành các thí nghiệm nhằm xác định hình thức nuôi và thức ăn phù hợp trong điều kiện nuôi nhốt. Các thí nghiệm được tiến hành tại khu Nuôi trồng thủy sản, Hợp tác xã Hải Minh - Hà Tĩnh. Kết quả thí nghiệm cho thấy, nuôi cá trong lồng cá có tốc độ tăng trưởng nhanh, đạt 3,92 ± 0,76 g/ngày; và tỷ lệ sống cao, đạt 79,67 ± 2,67%, có ý nghĩa so với cá nuôi trong ao và nuôi trong bể (P<0,05). Trong khi đó, thức ăn là cá tạp và cá tạp kết hợp với thức ăn công nghiệp cho tốc độ tăng trưởng nhanh, dao động từ 3,64 - 3,99g/ngày sai khác có ý nghĩa so với cho ăn thức ăn công nghiệp (P><0,05). Nhưng khác nhau không có ý nghĩa về tỷ lệ sống của cá giữa các nghiệm thức thức ăn (P>0,05). Như vậy, nuôi cá trong lồng và thức ăn là cá tạp và cá tạp kết hợp với TĂCN có thể được sử dụng để nuôi cá nhụ trong điều kiện nuôi nhốt. |
Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản số 4/2017 (ntbtra)
|