Sở hữu trí tuệ [ Đăng ngày (17/02/2017) ]
Xây dựng thương hiệu cho trái thanh long
Việt Nam đang tích cực triển khai xây dựng thương hiệu nhằm tăng giá trị xuất khẩu (XK) cho thanh long – loại trái cây có thế mạnh của Việt Nam, đang được XK đến rất nhiều quốc gia.

Trái thanh long được xuất khẩu sang nhiều nước.

Trái cây Việt được ưa chuộng

Từ ngày 8 - 10/2, Hội chợ quốc tế trái cây và rau củ quả (Fruit Logistica 2017) đã diễn ra tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Berlin (Đức) với hàng nghìn nhà triển lãm trên thế giới đến tham dự. Tham gia hội chợ, Việt Nam đã giới thiệu sản phẩm trái thanh long được trồng theo chương trình hỗ trợ của Liên minh châu Âu về quy trình canh tác và chăm sóc để bảo đảm chất lượng, đủ tiêu chuẩn XK vào các thị trường khó tính bậc nhất thế giới.

Mặc dù chỉ giới thiệu một loại đặc sản duy nhất là trái thanh long, song gian hàng của Việt Nam thu hút rất nhiều khách tham quan. Lễ ký kết hợp tác bước đầu giữa các doanh nghiệp (DN) XK trái cây của Việt Nam và Công ty Landgard - nhà phân phối trái cây và rau củ quả hàng đầu của Đức - cũng được diễn ra ngay trong khuôn khổ hội chợ. Đây được xem là bước khởi đầu, mở đường cho trái thanh long nói riêng và trái cây của Việt Nam nói chung chinh phục thị trường Đức vốn rất khó tính.

Trước đó, vào đầu năm 2017, Bộ Nông nghiệp và Nguồn nước Australia đã công bố Báo cáo cuối cùng đánh giá các yêu cầu an toàn sinh học đối với việc nhập khẩu thanh long tươi từ Việt Nam. Theo đó, Bộ Nông nghiệp và Nguồn nước Australia đã khuyến cáo Chính phủ Australia cho phép nhập khẩu thanh long tươi từ tất cả các vùng sản xuất thanh long thương mại ở Việt Nam với điều kiện đáp ứng được các điều kiện về an toàn sinh học. Trái thanh long sẽ nhanh chóng được cấp phép vào Australia trong thời gian tới.

Theo Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), hiện nay, diện tích thanh long cả nước đạt hơn 28.700ha, 80% sản lượng thanh long được dùng cho XK. Ngày càng nhiều thị trường đã và đang mở cửa cho trái thanh long.

Nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, New Zealand, Đài Loan và Mỹ đã mở cửa cho thanh long ruột trắng; Hàn Quốc chấp nhận nhập khẩu thanh long ruột trắng và ruột đỏ của Việt Nam.

Nỗ lực xây dựng thương hiệu

Mặc dù đã XK đến nhiều thị trường và được các bạn hàng khá ưa chuộng, nhưng giống như nhiều loại trái cây khác, trái thanh long vẫn dễ rơi vào tình trạng “được mùa mất giá”. Chưa kể, do còn phụ thuộc nhiều vào thị trường Trung Quốc - nơi tiêu thụ đến 70% lượng thanh long XK, rủi ro rất dễ xảy ra với loại trái cây này. Do đó, đa dạng hóa thị trường XK là yêu cầu bắt buộc.

Để đa dạng hóa được thị trường cho sản phẩm, nâng cao chất lượng, sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm là yêu cầu cấp thiết hàng đầu. Theo đó, Bình Thuận - địa phương hiện có 26.500ha thanh long với sản lượng 500.000 tấn/năm - đang định hướng đẩy mạnh xây dựng thương hiệu cho sản phẩm. Cụ thể, song song với việc nâng cao chất lượng, thời gian tới, Bình Thuận sẽ có hệ thống giải pháp phát triển đồng bộ là đổi mới phương thức sản xuất, chuyển đổi từ các hộ cá thể thành các hộ liên kết hợp tác, xây dựng hợp tác xã (HTX); tập huấn ứng dụng khoa học công nghệ cho các chủ hộ sản xuất thanh long; xúc tiến thương mại, tìm hướng đi cho đầu ra của cây thanh long với mục tiêu phát triển thanh long trở thành thương hiệu quốc gia...

Tại Tiền Giang, thực hiện Đề án phát triển cây thanh long Chợ Gạo giai đoạn 2009 - 2015, tầm nhìn đến năm 2020, nhiều DN đã đầu tư công nghệ nhằm nâng cao giá trị cho trái thanh long XK như HTX thanh long Tầm Vu (thị trấn Tầm Vu, Châu Thành) đầu tư, sản xuất 60ha thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP phục vụ XK riêng cho các thị trường khó tính…

Lan Phương
Theo www.baocongthuong.com.vn (ttncac)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Tiêu điểm

Các nhà khoa học phát hiện một cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện việc kết nối trên các nền tảng trực tuyến
Bộ não bị lão hóa nhanh là do ảnh hưởng từ 64 gene
Ứng dụng di động hỗ trợ phục hồi chức năng liệt nửa người do đột quỵ
Đại học Harvard công bố 4 loại trái cây giúp hỗ trợ sống 'trường thọ' nên ăn thường xuyên
Can thiệp bào thai bằng Laser đốt thông nối mạch máu, giảm ối cứu sống thành công 2 trẻ song sinh cực non
Lần đầu tiên BV hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới ứng dụng keo dán sinh học trong phẫu thuật mắt
Hội thảo “Thúc đẩy ứng dụng công nghệ thực tế ảo, thực tế ảo tăng cường phục vụ phát triển du lịch thành phố Cần Thơ và vùng đồng bằng sông Cửu Long” sắp diễn ra, với nhiều nội dung hấp dẫn đang chờ đón bạn!
Cần Thơ tham gia Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Sắp diễn ra Triển lãm Quốc tế sản phẩm, máy móc, thiết bị nông nghiệp Việt Nam - Growtech Vietnam 2024
Phát hiện cơn đau bằng AI
Máy tiêm laser cung cấp thuốc trực tiếp
Thiết bị AI Audiologist sàng lọc thính lực
Liệu pháp điều trị loét bàn chân do tiểu đường
Tai nghe laser mới có thể đánh giá nguy cơ đột quỵ
Sử dụng hình ảnh 3D để tái chế rác thải nhựa
Văn bản Sở hữu trí tuệ  
 
 
Câu hỏi thường gặp  
 
Chỉ dẫn địa lý: Khi “hồn đất” được định danh bằng chiều dài lịch sử
Trong hơn một thế kỷ qua, chỉ dẫn địa lý (CDĐL) đã trở thành một công cụ pháp lý quan trọng nhằm bảo vệ những sản phẩm gắn với khu vực địa lý cụ thể. Tuy nhiên, mối liên hệ giữa sản phẩm và địa danh không chỉ là câu chuyện về điều kiện tự nhiên của vùng đất đó, mà còn là câu chuyện về lịch sử, ký ức tập thể và danh tiếng tích lũy qua thời gian. Nhưng làm thế nào để chứng minh danh tiếng của một sản phẩm thực sự bắt nguồn từ mảnh đất sinh ra nó chứ không phải từ một chiến dịch marketing hào nhoáng?


 

CASTI TiVi




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này