Nông - Lâm - Ngư nghiệp
[ Đăng ngày (21/10/2016) ]
|
|
Nghiên cứu mức độ cảm nhiễm và đặc điểm mô bệnh học của bệnh do ký sinh trùng Perkinsus sp. gây ra trên Tu hài (Lutraria rhynchaena) và Nghêu Bến Tre (Meretrix lyrata)
|
|
|
Nghiên cứu do các tác giả: Phạm Quốc Hùng, Hứa Thị Ngọc Dung – Viện Nuôi trồng Thủy sản, Trường Đại học Nha Trang thực hiện.
|
Tu hài. (Ảnh: Sưu tầm)
Ở Việt Nam cho đến thời điểm hiện tại, những thông tin chính xác về mức độ cảm nhiễm của ký sinh trùng Perkinsus cũng như đặc điểm bệnh lý học vẫn còn rất khiêm tốn. Kết quả của các công trình nghiên cứu cho đến nay cho thấy sự hiện hữu của một tác nhân có hình thái giống Perkinsus tại nhiều vùng nuôi trọng điểm tại nước ta. Vì vậy, nghiên cứu về mức độ cảm nhiễm Perkinsus trên nghêu Bến Tre và Tu hài cũng như đặc điểm mô bệnh học là rất cần thiết.
Để đánh giá mức độ cảm nhiễm ký sinh trùng Perkinsus sp. trên nghêu Bến Tre (Meretrix lyrata) và tu hài (Lutraria rhynchaena), 30 cá thể nghêu và 30 cá thể tu hài từ Bến Tre và Khánh Hòa đã được thu để phân tích theo phương pháp của Ray (1952) và được điều chỉnh bởi Choi và ctv (1989) sau 7 ngày nuôi ủ dung dịch FTM (Fluid Thioglycolate Medium) ở nhiệt độ 30ºC.
Nghêu. (Ảnh: Sưu tầm)
|
Kết quả cho thấy, mức độ cảm nhiễm ký sinh trùng Perkinsus sp. trên nghêu cao hơn hẳn so với trên tu hài ở cả mang và cơ thịt. Tỷ lệ nhiễm Perkinsus trên mang nghêu (93,33%) cao hơn gấp 14 lần so với trên mang tu hài (6,67%) và cường độ cảm nhiễm cao nhất tương ứng 19691 bào tử/g, cao gấp 6,9 lần so với trên mang tu hài (2855 bào tử/g). Tương tự, tỷ lệ cảm nhiễm và cường độ cảm nhiễm ký sinh trùng trên cơ thịt nghêu là 83,33% và 7600 bào tử/g, trong khi đó trên cơ thịt tu hài kiểm tra không nhiễm Perkinsus. Ngoài ra, kết quả kiểm tra mô bệnh học trên nghêu cho thấy Perkinsus sp. xuất hiện nhiều ở mang và còn hiện diện ở các cơ quan khác như cơ quan tiêu hóa và cơ chân bò. Ở tu hài, kết quả kiểm tra mô chỉ phát hiện được bào tử nghỉ của Perkinsus ở trên mang. Mô mang bị nhiễm nhiều Perkinsus sp. thường bị sưng và tập trung nhiều tế bào máu, mô ở các cơ quan khác bị nhiễm Perkinsus cũng bị biến đổi bất thường và tập trung nhiều tế bào máu. |
lntrang
Theo TC Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Kỳ 1 – Tháng 3/2016 |