Ảnh minh họa

Trong quá trình canh tác có một số thời điểm người dân phải sử dụng thuốc Kinalux để trừ địch hại trên lúa nên việc sử dụng thuốc này có thể dẫn đến quá trình tồn lưu trên cá nuôi và có khả năng ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng nếu không có thời gian cách ly phù hợp. Hoạt chất này đã bị cấm sử dụng ở châu Âu điều này đồng nghĩa với sự tồn lưu của quinalphos là không được phép trên các thực phẩm xuất khẩu sang thị trường này.

Quinalphos với tên thương mại là Kinalux 25EC là loại thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng phổ biến trong nông nghiệp ở Đồng bằng sông Cửu Long. Nghiên cứu này được các nhà khoa học thuộc ĐH Namur, ĐH Liège - Bỉ và ĐH Cần Thơ thực hiện nhằm xác định thời gian, nồng độ tồn lưu và nồng độ sinh học của quinalphos trong nước và cá trên mô hình lúa – cá ở huyện Cờ Đỏ - thành phố Cần Thơ. Kinalux 25EC được phun hai lần theo liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất (170 mL/1000m2). Mẫu được thu vào các thời điểm 1, 3, 7, 14 ngày sau khi phun thuốc tiếp theo mẫu được thu cách 14 ngày cho đến khi kết thúc thí nghiệm, riêng mẫu nước có thêm một thời điểm thu là sau khi xử lý thuốc 30 phút. Hàm lượng quinalphos được xác định trên hệ thống sắc ký khí (GC-ECD). Kết quả cho thấy tồn lưu quinalphos trên cá cao hơn rất nhiều so với nước. Thời gian bán hủy của quinalphos trên mẫu cá chép là biến động từ một đến hai ngày và trong mẫu nước là một ngày.