Nông - Lâm - Ngư nghiệp [ Đăng ngày (30/09/2016) ]
Chất lượng tôm sú bố mẹ (Penaeus monodon) nuôi bằng thức ăn giun nhiều tơ (Perinereis nuntia) được làm giàu bằng DHA
Nghiên cứu do các tác giả Trương Hà Phương, Nguyễn Văn Dũng, Nguyễn Khắc Đạt – Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III thực hiện.

Ảnh: Sưu tầm.

Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng chất lượng tôm sú bố mẹ được nuôi bằng các loại thức ăn gồm: nghiệm thức đối chứng (30% giun nhiều tơ, 30% cua ký cư, 20% mực, 20% gan heo) và các nghiệm thức làm giàu giun nhiều tơ ở các hàm lượng DHA 1%, 2% và 3%.
Kết quả cho thấy bổ sung DHA có tác động tích cực đến sức sinh sản, tỷ lệ nở, tỷ lệ thụ tinh và thời gian chuyển giai đoan ấu trùng của tôm sú. Tôm sú bố mẹ sử dụng thức ăn bổ sung 2% DHA (nghiệm thức DHA2) có sức sinh tuyệt đối cao hơn so với nhóm không sử dụng thức ăn làm giàu DHA 16,5% (462,2x103 so với 538,6x 103 trứng/cá thể), sức sinh sản thực tế tăng 32,5% (320,4x103 so với 424,4 x 103 trứng/lần đẻ), tỷ lệ nở cao hơn 7,4%, tỷ lệ thụ tinh cao hơn 5,5% và tỷ lệ chuyển từ Nauplli sang Zoea1 cao hơn 5,1% (P<0,05) khi so sánh giữa nghiệm thức DHA2 và nghiệm thức đối chứng. Ngoài ra, chất lượng tinh trùng của tôm đực tốt hơn khi cho tôm đực sử dụng giun được làm giàu bằng DHA. Các nghiệm thức có bổ sung DHA đều cho kết quả tốt hơn so với đối chứng trên tôm sú đực (P<0,05).Các chỉ tiêu về sinh sản của tôm đực có kết quả tốt hơn khi bổ sung 1 – 2% DHA trong thức ăn, trong khi đối với tôm sú cái, các chỉ tiêu về sinh sản tốt hơn khi bổ sung 2 – 3% DHA vào thức ăn. Có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê khi tăng hàm lượng DHA làm giàu giun từ 1% đến 3% đối với sự biến thái của ấu trùng (từ Nauplii) đến hậu ấu trùng (P<0,05). Tỷ lệ sống của ấu trùng cao nhất ở nghiệm thức DHA2 (61,3%) và thấp nhất ở nghiệm thức đối chứng (42,3%).

lntrang
Theo TC Nông nghiệp và PTNT – Kỳ 1+2 – Tháng 2/2016
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Video  
 

Video

 



© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->