Dưới đây là một số lý do tại sao hạt điều là sự lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn:

Sức khỏe tim mạch

Hạt điều tốt cho tim, không chứa cholesterol, tuy nhiên nó chứa lượng chất béo, chất xơ, protein và khoáng chất arginine tốt cho sức khỏe của tim, bảo vệ thành mạch.

Sức khỏe của xương

Hạt điều có chứa canxi, magie và kali có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại khử khoáng xương. Hạt điều cũng chứa vitamin K tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch.

Sức khỏe của mắt

Hạt điều chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao (chất chống oxy hóa) bảo vệ mắt khỏi tổn thương do ánh nắng mặt trời và có thể giúp giảm đục thủy tinh thể.

Bệnh về máu

Ăn hạt điều có thể giúp phòng ngừa bệnh về máu do hạt điều có chứa hàm lượng đồng, thiếu đồng có thể dẫn đến thiếu sắt gây thiếu máu.

Giảm cân

Nghiên cứu cho thấy thay thế chất béo và protein động vật bằng chất béo không bão hòa dạng đơn thể và chất béo bão hòa có trong hạt điều có thể giúp quản lý cân nặng cũng như giảm cholesterol ở tim.