Nông - Lâm - Ngư nghiệp [ Đăng ngày (24/07/2016) ]
Hiệu quả của Praziquantel, nước chanh và rượu trong việc bất hoạt ấu trùng sán lá gan nhỏ Clonorchis sinensis
Nghiên cứu do nhóm tác giả Phan Thị Vân, Phạm Thị Thanh và Bùi Ngọc Thanh thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 1; và Nguyễn Văn Hà thuộc Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả của thuốc praziquantel trong việc trị ấu trùng sán lá gan nhỏ và khả năng đề kháng của ấu trùng trong môi trường nước chanh và rượu.

Sán lá gan nhỏ C. sinensis là ký sinh trùng gây bệnh trên người, lây truyền qua cá do ăn gỏi cá có nhiễm ấu trùng giai đoạn metacercariae, là một trong những nguyên nhân gây ung thư đường ống mật.

Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu quả của thuốc praziquantel trong việc trị ấu trùng sán lá gan nhỏ và khả năng đề kháng của ấu trùng trong môi trường nước chanh và rượu. Ấu trùng sau khi được phân lập từ cá được ngâm với praziquantel 75 ppm, 150 ppm và 300 ppm nước chanh 100% và rượu 30%, 40% và 50% cồn với thời gian khác nhau. Với praziquantel, tỷ lệ bất hoạt ấu trùng dao động 0-5,4% trong 3 giờ đầu tiên và tăng lên 35,5-57,7% và 48,6-60,3% tương ứng sau 6 giờ và 24 giờ. Trong nước chanh, 100% ấu trùng sống sót sau 1 giờ, 95,3% sau 3 giờ và dao động xung quanh 70% sau 6 đến 12 giờ. Trong rượu tỷ lệ sống của ấu trùng dao động trong khoảng 83,3-98,5% trong 30 phút, 85,4-96,6% trong 60 phút và 62,1-83,3% trong 90 phút tùy theo độ cồn. Nhìn chung, praziquantel có hiệu quả cao trong việc bất hoạt ấu trùng sán lá gan nhỏ C. sinensis sau ≥ 6 giờ. Nhưng ấu trùng sán lá gan nhỏ có thể sống sót trong môi trường nước chanh và rượu.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, có thể dùng praziquantel để kiểm soát ấu trùng sán lá gan nhỏ trong nuôi trồng thủy sản ngăn ngừa sự lây nhiễm sang người. Nước chanh và rượu đều không có tác dụng ngăn ngừa lây truyền của sán lá gan nhỏ C. sinensis từ gỏi cá.

tttham
Theo Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (8/2016)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Video  
 

Video

 



© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->