Nông - Lâm - Ngư nghiệp [ Đăng ngày (05/09/2015) ]
Ảnh hưởng của bao trái trước thu hoạch đến trọng lượng và chất lượng trái bòn bon (Lansium domesticum Corr.) khi thu hoạch tại Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long
Nghiên cứu do các tác giả Phạm Thị Phương Thảo, Lê Văn Hòa, Lê Phước Thạnh, Huỳnh Thị Tuyền – Trường Đại học Cần Thơ thực hiện.

Đề tài được thực hiện nhằm xác định loại bao trái và thời điểm bao trái thích hợp trước thu hoạch lên năng suất và chất lượng của chùm trái bòn bon. Thí nghiệm được bố trí trên vườn bòn bon Thái 11 năm tuổi tại Lục Sĩ Thành, Trà Ôn, Vĩnh Long từ tháng 4-8/2013. Thí nghiệm bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên, hai nhân tố: (1) vật liệu bao trái gồm nghiệm thức đối chứng (không bao) và 12 loại bao chùm trái khác nhau (5 loại bao PE có màu sắc khác nhau kết hợp hoặc không kết hợp với giấy báo bên trong, bao giấy trắng và bao giấy vàng); và (2) bố trí tại 3 thời điểm bao chùm trái khác nhau (14, 28 và 42 ngày sau khi đậu trái).. Thí nghiệm có 4 lần lặp lại, mỗi lần lặp lại một chùm trái.

Qua thời gian thực hiện, kết quả nghiên cứu cho thấy, thời điểm 14 ngày sau khi đậu trái, số lượng trái trên chùm khi thu hoạch luôn cao, giảm hiện tượng rụng trái non, giảm được nấm bồ hóng trên vỏ trái, trái có màu sắc đẹp, trọng lượng chùm trái cao, độ Brix cao và không ảnh hưởng đến pH dịch trái bòn bon cũng như tỷ lệ vỏ và ruột trái khi thu hoạch. Nghiệm thức bao giấy dầu vàng và bao giấy - dầu trắng khi thực hiện bao chùm trái bòn bon Thái đặc biệt ở thời điểm 14 ngày sau khi đậu trái có những ưu điểm tốt như: duy trì được số lượng trái trên chùm nhiều hơn, ít nấm bệnh và trọng lượng chùm trái khi thu hoạch cao.

T.H
Theo Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ số 37b (2015)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Video  
 

Video

 



© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->