Dinh dưỡng
[ Đăng ngày (28/08/2015) ]
|
5 lợi ích sức khỏe của rau mầm
|
|
Rau mầm được xem là loại thực phẩm tuyệt vời vì nó có chứa những chất dinh dưỡng, có thể được dùng để ăn sống hay nấu chín. Bên cạnh đó, nó cũng là một nguồn thực phẩm giàu protein, chất chống oxy hóa và những vitamin khác. Vì vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày chúng ta nên có thêm rau mầm để tăng cường sức khỏe.
|
Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của rau mầm:
- Rau mầm tốt cho tóc vì nó có chứa vitamin C, có tác dụng ngăn ngừa rụng tóc và chứng mọc lông quá nhiều.
- Ăn rau mầm sống tốt cho sức khỏe vì nó giúp cho việc tiêu hóa được tốt hơn, giúp loại bỏ tạp chất và giải độc máu.
- Chất chống oxy hóa có trong rau mầm có tác dụng ngăn ngừa sự phá hủy mô, làm giảm bạc tóc sớm.
- Rau mầm tốt cho việc giảm cân vì nó có ít calo, giúp kiểm soát trọng lượng.
- Rau mầm giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm đột quỵ và các vấn đề tim mạch. |
thkhanh
Theo www.zeenews.india.com |