Cây thuốc vị thuốc [ Đăng ngày (03/08/2015) ]
Ăn dứa có lợi cho tiêu hóa
Những trái dứa vùng nhiệt đới chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu enzyme hỗ trợ giảm viêm và thúc đẩy tiêu hóa, trị chứng khó tiêu đầy hơi.

Nước ép dứa giảm ợ nóng, đầy hơi sau bữa ăn. Ảnh: Stylecraze.

Dứa chứa bromelain, một enzyme protein tiêu hóa giúp phá vỡ protein gây khó tiêu ở bụng. Các nhà nghiên cứu nhận định, dứa là một trong thực phẩm tự nhiên hiệu quả nhất trị chứng ợ nóng. Bromelain, một chất chỉ có ở quả dứa, giúp phân hủy protein trong hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các vấn đề như đau bụng, khí đốt, ợ nóng, đầy hơi, táo bón, tiêu chảy và buồn nôn.

Dứa là loại trái cây rất dễ  ăn, dễ chế biến thành nhiều món. Bạn có thể ăn dứa tươi cắt thành lát vào giữa bữa ăn. Quả dứa chín mọng chứa nhiều dưỡng chất và enzyme. Nếu dạ dày khó chịu, ăn một vài lát nhỏ dứa là món tráng miệng sẽ giảm các triệu chứng khó chịu ngay.

Làm nước ép dứa tươi để uống sau bữa ăn để đẩy lùi các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi. Dứa còn chứa nhiều chất xơ, canxi, vitamin C, mangan và kali. Ly sinh tố dứa tươi giúp da dẻ sáng mịn hơn. Ngoài ra, dứa tươi là bữa ăn nhẹ lành mạnh bất cứ khi nào bạn cảm thấy hơi đói bụng. 

Tuy nhiên các bác sĩ khuyến cáo nên ăn dứa ở lượng vừa phải để tránh tình trạng đau rát lưỡi.

Khánh Ly
Theo vnexpress.net (ntbtra)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Mẹo vặt  
 
 

Video




© Copyright 2020 Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->