Sở hữu trí tuệ [ Đăng ngày (05/02/2015) ]
Một thương hiệu Việt tại Đức
Cuối tháng 12 vừa qua, Công ty Thăng Long - một doanh nghiệp chuyên về thực phẩm, nhà hàng của người Việt ở Đức đã vinh dự đón nhận Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Công thương Việt Nam.

Ban lãnh đạo Công ty Thăng Long quyên góp ủng hộ ngư dân ở Trường Sa

Đây là một món quà có ý nghĩa đúng vào dịp công ty tổ chức kỷ niệm 20 năm hình thành và phát triển.

Giờ đây, nói đến Thăng Long, nhiều người Đức đã hình dung ra chuỗi trên 30 nhà hàng ăn nhanh nằm rải rác, từ thủ đô Berlin náo nhiệt tới những thành phố xa xôi của Tây Đức như Cologne, Villingen và Konstanz... thậm chí còn vươn ra một số nước Châu Âu khác như Romania, Áo, Thụy Sĩ, Bulgaria. Để có được thành công này, những người sáng lập gồm Võ Văn Long, Nguyễn Huy Tuấn, Trương Địch, đã từng học tập tại Đức trước thời kỳ Bức tường Berlin sụp đổ - đã phải nỗ lực rất nhiều.

Trước khi cùng nhau mở nhà hàng đầu tiên ở Kaufpark Eiche vào năm 1994, Võ Văn Long, Nguyễn Huy Tuấn và Trương Địch, mỗi người đã có một cơ sở làm ăn: Long mở nhà hàng ở Freiberg, Tuấn có "Hạ Long" ở Berlin, nhưng công việc làm ăn mới thực sự phát triển khi ba người bạn này quyết định hợp tác với nhau. Thời đó, các món ăn Châu Á còn khá lạ lẫm đối với người Đức. Thế nên nhiều khi vừa bán hàng, ông chủ vừa phải giải thích, giới thiệu về món ăn cho khách như các nhà truyền bá văn hóa ẩm thực vậy. Sau một thời gian, nhiều khách hàng đã quen với món ăn ở Thăng Long lại tìm mua thực phẩm nguyên liệu, hỏi cách chế biến để mang về nấu thử. Vì vậy, ba ông chủ của Thăng Long được coi là người tiên phong trong việc giới thiệu các món ăn Việt Nam tới nước Đức. Nhiều thực khách thường xuyên của các nhà hàng ăn nhanh Thăng Long cho biết, họ thích các món ăn Việt Nam vì nhiều rau tươi, thanh, không nhiều dầu mỡ như món Trung Quốc, không cay như món Thái…

Theo Võ Văn Long, Nguyễn Huy Tuấn và Trương Địch, thành công trong 20 năm qua của Công ty Thăng Long trước hết là nhờ sự đoàn kết của ban lãnh đạo công ty. Các ông thường xuyên họp bàn, thảo luận về hướng phát triển của công ty, tháo gỡ những khó khăn nảy sinh. Trong công việc, các ông là đối tác hoàn toàn tin cậy, trong sinh hoạt thì cả ba gia đình là những người bạn thân thiết của nhau.

Ngoài ra, không thể không kể đến công sức của các trưởng chi nhánh và các nhân viên đã làm việc có trách nhiệm vì uy tín của công ty. Thành công của một doanh nghiệp Việt Nam tại Đức không chỉ là doanh thu cao, kiếm được nhiều tiền, mà còn phải tham gia, ủng hộ các hoạt động cộng đồng, đóng góp với quê hương đất nước và giáo dục thế hệ trẻ, tạo tiền đề để thế hệ thứ hai đứng vững và phát triển hơn nữa trong xã hội Đức. Vì thế, Công ty Thăng Long rất tích cực vận động các chi nhánh trong công ty cùng tổ chức các đợt quyên góp ủng hộ đồng bào trong nước bị thiên tai, lũ lụt, ủng hộ nạn nhân chất độc da cam, ủng hộ đồng bào và chiến sĩ bảo vệ chủ quyền biển đảo.

20 năm chưa phải là dài đối với một doanh nghiệp ở Đức nhưng đối với doanh nghiệp của Việt Nam hiện đang hoạt động ở đất nước này thì không phải dễ dàng có được những thành công như vậy. Ngoài việc tạo thêm công ăn việc làm cho người Việt Nam tại Đức, sự lớn mạnh của Thăng Long còn góp phần thắt chặt sợi dây tình cảm của người dân địa phương với Việt Nam, xây dựng hình ảnh đẹp của Việt Nam trong mắt bè bạn quốc tế.

Huy Đức
Theo www.hanoimoi.com.vn (ttncac)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Tiêu điểm

Cần Thơ tăng tốc xây dựng đô thị thông minh, lấy dữ liệu làm nền tảng phát triển
Cần Thơ ra mắt Viện Nghiên cứu Robot và AI, thúc đẩy hệ sinh thái đổi mới sáng tạo
Các nhà khoa học vừa tìm ra một cách bất ngờ để tiêu hủy "Hóa chất vĩnh cửu"
Phường Sóc Trăng ra mắt Kiosk hỗ trợ người dân thực hiện dịch vụ công, đẩy mạnh chuyển đổi số
Một hiệu ứng lượng tử kỳ lạ có thể giải thích một trong những bí ẩn lớn nhất của sinh học
Giải pháp thúc đẩy nâng cao Chỉ số đổi mới sáng tạo thành phố Cần Thơ
Cần Thơ - Quảng Ngãi tăng cường hợp tác khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số
Cần Thơ kiến tạo hệ sinh thái đổi mới sáng tạo xanh, hướng tới tương lai Net Zero
Cần Thơ ra mắt Mạng lưới Mentors & Coaches, tăng tốc hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
Các nhà khoa học phát hiện một cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện việc kết nối trên các nền tảng trực tuyến
Đóng góp của nguồn nhân lực khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đối với sự phát triển của thành phố Cần Thơ
Chương trình Demo Day – Ngày hội trình bày kết quả
Mô hình Trung tâm Đổi mới sáng tạo thành phố Cần Thơ - Thúc đẩy liên kết phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo
Vị thế của Việt Nam và khát vọng trên bản đồ trí tuệ nhân tạo thế giới
Biến đổi khí hậu làm gia tăng tình trạng kháng thuốc trên toàn cầu
Văn bản Sở hữu trí tuệ  
 
 
Câu hỏi thường gặp  
 
Chỉ dẫn địa lý: Khi “hồn đất” được định danh bằng chiều dài lịch sử
Trong hơn một thế kỷ qua, chỉ dẫn địa lý (CDĐL) đã trở thành một công cụ pháp lý quan trọng nhằm bảo vệ những sản phẩm gắn với khu vực địa lý cụ thể. Tuy nhiên, mối liên hệ giữa sản phẩm và địa danh không chỉ là câu chuyện về điều kiện tự nhiên của vùng đất đó, mà còn là câu chuyện về lịch sử, ký ức tập thể và danh tiếng tích lũy qua thời gian. Nhưng làm thế nào để chứng minh danh tiếng của một sản phẩm thực sự bắt nguồn từ mảnh đất sinh ra nó chứ không phải từ một chiến dịch marketing hào nhoáng?


 

CASTI TiVi




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này