Ảnh minh họa.

Loài vi khuẩn Pectobacterium carotovorum (tên gọi khác Erwinia carotovora) được sử dụng Quorum sensing (QS) làm hệ thống điều hòa biểu hiện biểu hiện gien đi kèm với tích lũy các phân tử tín hiệu N-axyl-L-homoserin lacton (AHLs). Hệ thống QS sử dụng AHLs ở các loài gây bệnh thối nhũn thuộc chi Pectobacterium có vai trò rất quan trọng đối với tính độc của vi khuẩn trên nhiều loại cây trồng, chủ yếu là khoai tây.

Các nhà khoa học thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam và Viện Di truyền Nông nghiệp đã tiến hành nghiên cứu này nhằm tuyển chọn các chủng vi khuẩn tổng hợp AHLs và xác định khả năng gây bệnh thối nhũn của chúng trên củ khoai tây. Từ 10 mẫu củ khoai tây bị bệnh thối nhũn điển hình, đã phân lập được 98 chủng vi khuẩn với các hình thái khuẩn lạc khác nhau, trong đó có 6 chủng có khả năng sản sinh AHLs. Những chủng có khả năng sản sinh AHLs có chuỗi axyl ngắn (4-8 các bon) thì đều có khả năng sản sinh AHLs với chuỗi axyl dài (10 – 16 các bon) nhưng với hoạt tính yếu hơn dựa vào phản ứng của các chủng chỉ thị. Trong số 6 chủng này, 2 chủng P.2.5.1 và P.2.6.1 sản sinh AHLs và có khả năng gây bệnh thối nhũn điển hình trên củ khoai tây. Ngoài ra, 2 chủng này còn có khả năng gây bệnh thối nhũn trên một số cây chủ khác như cà chua, cà rốt, cải thảo và rau diếp. Dựa vào đặc điểm sinh lý, sinh hóa và phân tích trình tự gien 16S rADN, hai chủng vi khuẩn P.2.5.1 và P.2.6.1 được xác định là Pectobacterium carotovorum và Pectobacterium atrosepticum.