Ảnh minh họa

Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Cần Thơ đã thực hiện đề tài này nhằm xác định hiệu quả của dạng và số lần phun phân kali lên năng suất làm tăng giá trị thương phẩm cho giống mít quý hiếm này.

Thí nghiệm thừa số hai nhân tố được bố trí theo thể thức ngẫu nhiên hoàn toàn, bốn lần lặp lại, mỗi lần lặp lại tương ứng với một cây. Nhân tố thứ nhất gồm 3 dạng phân là KCl, KNO₃ và K₂SO₄; nhân tố thứ hai là số lần phun phân, bao gồm không phun, phun một lần giai đoạn 30 ngày trước khi thu hoạch và phun hai lần ở giai đoạn 45 và 30 ngày trước khi thu hoạch. Tất cả các dạng phân kali đều được phun ở nồng độ 1% K⁺. Kết quả cho thấy phun phân kali các dạng nitrat, clorua và sunphat không ảnh hưởng đến năng suất và yếu tố cấu thành năng suất nhưng có ảnh hưởng đến phẩm chất và màu sắc của múi và xơ mít. Phun phân kali một lần ở giai đoạn 30 ngày trước khi thu hoạch hay hai lần ở giai đoạn 30 và 45 ngày trước khi thu hoạch khác biệt không có ý nghĩa thống kê. Phun phân sunphat kali có hiệu quả làm giảm hàm lượng tổng axit nhưng tăng ^obrix, tăng giá trị b* và Δ E làm cho múi và xơ mít có màu vàng đậm hơn.