Ảnh minh họa

Xuất phát từ thực tế trên, nghiên cứu “So sánh khía cạnh kỹ thuật và tài chính giữa các hình thức sản xuất tôm sú thâm canh ở huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre” đã được các nhà khoa học thuộc Khoa Thủy sản trường Đại học Cần Thơ thực hiện.

Nghiên cứu này đã được thực hiện thông qua việc bố trí 3 ao thí nghiệm (TN) đồng thời theo dõi 3 ao ở mỗi hệ thống sản xuất (HTSX) gồm hộ nông dân (ND), tổ hợp tác (THT) và công ty (Cty). Kết quả cho thấy diện tích ao nuôi ở THT (0,62 ha/ao) lớn hơn so với TN (0,32), ND (0,55) và Cty (0,54). Tôm giống thả nuôi (PL12) đã được xét nghiệm PCR 100% ở TN và các HTSX. Thời gian nuôi của TN và THT ngắn hơn so với ND và Cty, nhưng cỡ tôm thu hoạch không khác biệt (21,8-26,7 g/con).

Hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR) ở TN (1,23) thấp hơn so với các HTSX còn lại (1,41-1,59). Tỉ lệ sống (75,1- 86,7%) và năng suất tôm nuôi (5,9-7,73 tấn/ha/vụ) không khác biệt giữa TN và các HTSX. Các yếu tố môi trường thích hợp cho tôm tăng trưởng (3,92-4,70%/ngày và 0,17-0,23 g/ngày). Tổng chi phí từ 635-800 tr.đ/ha/vụ. Giá thành sản xuất của TN là 91,6 nghìn đồng/kg thấp hơn 20,4-37,4 nghìn đồng/kg, nhưng giá bán (122 nghìn đồng/kg) cao hơn 3-21 nghìn đồng/kg so với các HTSX còn lại. Do đó, lợi nhuận và tỷ suất lợi nhuận của TN cao hơn so với các HTSX khác. Ngoài ra, những thuận lợi và khó khăn trong các HTSX cũng được phân tích trong nghiên cứu này.