Sở hữu trí tuệ [ Đăng ngày (11/04/2013) ]
Đặc sản An Giang tìm đường ra Bắc
Vượt đoạn đường dài hơn 2.000km, nhiều sản phẩm đặc sản của An Giang như gạo thơm, gạo mầm, cá basa, khô cá tra phồng, đường thốt nốt, rau củ, các loại mắm… đang chuẩn bị vào siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ đầu mối và chợ truyền thống Hà Nội.

Đó là thành quả của sự hợp tác, kết nối giữa chính quyền và doanh nghiệp hai địa phương vừa được ghi nhận bằng các văn bản ký kết ngày 2.4 vừa qua tại Hà Nội. Theo đó, các đơn vị phân phối chính của Hà Nội như Hapro, Intimex, Fivimart, Lan Chi… đã ký kết nhiều thoả thuận phân phối sản phẩm với các doanh nghiệp như Bảo vệ thực vật An Giang (gạo mầm), công ty cổ phần Việt An, công ty TNHH SXTM & DV Thuận An (cá basa), Antesco (rau củ quả đóng hộp), và cả các doanh nghiệp đặc sản như cơ sở đường thốt nốt Lan Nhi, cơ sở sản xuất xôi phồng Kim Hương, công ty TNHH Trương Hải (khô cá tra phồng)…

Cơ hội và thách thức

Trong tình hình khó khăn chung của nghề nuôi và xuất khẩu cá tra, các doanh nghiệp thuỷ sản ở An Giang đang dành nhiều sự quan tâm tới thị trường nội địa. Trong đó, thị trường miền Bắc có tiềm năng rất lớn khi cá tra được xem là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long, chưa nuôi được nhiều ở các vùng miền khác và dễ phân phối trong các hệ thống siêu thị. Ngay trong buổi kết nối, hai doanh nghiệp An Giang là Thuận An và Việt An đã ký được hợp đồng phân phối với Hapro và Lan Chi – những đơn vị phân phối hàng đầu Hà Nội.

Các đơn vị phân phối tại Hà Nội cũng góp ý thẳng thắn cho một số hàng hoá của tỉnh An Giang: chế biến theo phương pháp thủ công nên chất lượng sản phẩm không đồng đều, sản lượng chưa đủ cho những đơn hàng lớn. Bên cạnh đó, do khoảng cách địa lý hai địa phương khá xa, vận chuyển hàng hoá chi phí cao, giá thành bị đội lên làm mất lợi thế cạnh tranh. Mặt khác, những mặt hàng như hoa quả hoặc đặc sản địa phương chế biến theo phương pháp thủ công nên rất khó được siêu thị chấp nhận về quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm.

Bà Hoàng Hồng Hạnh, tổng giám đốc hệ thống siêu thị Intimex góp ý, doanh nghiệp An Giang nên để ý đến khẩu vị của người tiêu dùng miền Bắc là không ăn quá nhiều đường, muối; bao bì sản phẩm cần ghi cách chế biến và nên quảng bá sản phẩm nhiều hơn.

PGS.TS Nguyễn Hồng Sơn, hiệu trưởng trường đại học Kinh tế (đại học Quốc gia Hà Nội) cho rằng, tiềm năng phân phối các sản phẩm của An Giang tại Hà Nội là rõ ràng. Tuy nhiên để biến ý tưởng thành hiện thực cần có sự phân tích thấu đáo và quyết tâm của lãnh đạo hai địa phương. Trường sẽ xây dựng thí điểm phương án tiêu thụ một số sản phẩm chủ lực của An Giang.

Bà Vũ Kim Hạnh, chủ tịch hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao, trong tham luận về “Giải pháp phân phối sản phẩm của An Giang trên thị trường Hà Nội” đã phân tích về cơ hội của hàng An Giang với ba kênh: hiện đại, truyền thống và Horeca (nhà hàng khách sạn) và đã nêu những khuyến nghị: An Giang nên phối hợp cùng một số tỉnh khác ở đồng bằng sông Cửu Long cùng đưa hàng ra thị trường Hà Nội để chia sẻ chi phí khảo sát, vận chuyển, quảng bá… và nên lập bộ phận chuyên trách theo đuổi việc thâm nhập thị trường thật kiên nhẫn và thường xuyên; chú ý tận dụng cơ hội thị trường ở cả hai tuyến hoạt động: các chương trình xúc tiến của tổ chức, cơ quan, hội đoàn; và hoạt động chủ động, đi chuyên sâu với phân khúc khách hàng mục tiêu của từng doanh nghiệp.

Bước đầu, việc hợp tác giữa Hà Nội và An Giang đã mở ra một hướng đi mới cho sản vật hai miền. Liên kết nhiều doanh nghiệp nhỏ, thậm chí, nhiều tỉnh trong vùng đồng bằng sông Cửu Long, dưới sự “bảo lãnh” của chính quyền, sẽ giúp doanh nghiệp giảm khâu trung gian, ổn định giá cả sản phẩm và dần chuyên nghiệp hoá sản phẩm, dịch vụ của mình.

Thành Trung – HN
Theo sgtt.vn (nthang)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Tiêu điểm

Cần Thơ tăng tốc xây dựng đô thị thông minh, lấy dữ liệu làm nền tảng phát triển
Cần Thơ ra mắt Viện Nghiên cứu Robot và AI, thúc đẩy hệ sinh thái đổi mới sáng tạo
Các nhà khoa học vừa tìm ra một cách bất ngờ để tiêu hủy "Hóa chất vĩnh cửu"
Phường Sóc Trăng ra mắt Kiosk hỗ trợ người dân thực hiện dịch vụ công, đẩy mạnh chuyển đổi số
Một hiệu ứng lượng tử kỳ lạ có thể giải thích một trong những bí ẩn lớn nhất của sinh học
Giải pháp thúc đẩy nâng cao Chỉ số đổi mới sáng tạo thành phố Cần Thơ
Cần Thơ - Quảng Ngãi tăng cường hợp tác khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số
Cần Thơ kiến tạo hệ sinh thái đổi mới sáng tạo xanh, hướng tới tương lai Net Zero
Cần Thơ ra mắt Mạng lưới Mentors & Coaches, tăng tốc hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
Các nhà khoa học phát hiện một cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện việc kết nối trên các nền tảng trực tuyến
Đóng góp của nguồn nhân lực khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đối với sự phát triển của thành phố Cần Thơ
Chương trình Demo Day – Ngày hội trình bày kết quả
Mô hình Trung tâm Đổi mới sáng tạo thành phố Cần Thơ - Thúc đẩy liên kết phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo
Vị thế của Việt Nam và khát vọng trên bản đồ trí tuệ nhân tạo thế giới
Biến đổi khí hậu làm gia tăng tình trạng kháng thuốc trên toàn cầu
Văn bản Sở hữu trí tuệ  
 
 
Câu hỏi thường gặp  
 
Chỉ dẫn địa lý: Khi “hồn đất” được định danh bằng chiều dài lịch sử
Trong hơn một thế kỷ qua, chỉ dẫn địa lý (CDĐL) đã trở thành một công cụ pháp lý quan trọng nhằm bảo vệ những sản phẩm gắn với khu vực địa lý cụ thể. Tuy nhiên, mối liên hệ giữa sản phẩm và địa danh không chỉ là câu chuyện về điều kiện tự nhiên của vùng đất đó, mà còn là câu chuyện về lịch sử, ký ức tập thể và danh tiếng tích lũy qua thời gian. Nhưng làm thế nào để chứng minh danh tiếng của một sản phẩm thực sự bắt nguồn từ mảnh đất sinh ra nó chứ không phải từ một chiến dịch marketing hào nhoáng?


 

CASTI TiVi




© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này