Thực hiện kế hoạch xúc tiến du lịch năm 2011, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Hồ Chí Minh đã phối hợp với Tổng công ty Hàng không Việt Nam, Công ty cổ phần Quảng cáo và Hội chợ Thương mại Vinexad hợp tác với Đài Truyền hình TVB, Hongkong, Trung Quốc thực hiện chương trình quảng bá giới thiệu du lịch Việt Nam.

Trong thời gian từ ngày 19/2 – 12/3/2011, đoàn sẽ thực hiện các buổi phỏng vấn và ghi hình tại một số địa danh du lịch của Việt Nam như TP Hồ Chí Minh, Phú Quốc, Tiền Giang, Long An, Vũng Tàu, Cà Mau, Nha Trang, Đà Nẵng, Hội An, Huế, Hà Nội và Hạ Long. Qua đó giới thiệu “Điểm đến Việt Nam” - một điểm đến hấp dẫn với các thắng cảnh và nền văn hóa ẩm thực đặc sắc.

Chương trình sẽ giới thiệu một số đề tài thú vị như: Vườn tiêu Phú Quốc và quá trình chế biến; giới thiệu quá trình chế biến nước mắm; chăn nuôi vịt cỏ - chế biến lạp vịt khô; giới thiệu vườn điều và chế biến hạt điều; giới thiệu ruộng lúa, vườn thanh long; chợ nổi Cái Bè; bè nuôi cá basa và quá trình chế biến; giới thiệu món ghẹ, món ăn Cung đình Huế, chả cá Lã Vọng, chả lụa… và các danh lam thắng cảnh nổi tiếng của Việt Nam.

Chương trình sẽ được phát sóng trên chuyên mục “Admiral’s Feast” của TVB trong năm 2011.