Nông - Lâm - Ngư nghiệp
[ Đăng ngày (31/01/2013) ]
|
Khả năng tích lũy chất khô và năng suất củ của khoai sọ (Colocasia esculenta var. antiquorum L. Schott) ở các mật độ trồng khác nhau
|
|
Khoai sọ (Colocasia esculenta var. antiquorum L. Schott) được sử dụng làm lương thực và thực phẩm phổ biến trên thế giới, đặc biệt ở các nước Châu Á. Ở Việt Nam khoai sọ được trồng ở hầu hết các vùng sinh thái là cây trồng đem lại nguồn thu nhập cho người nông dân.
|
Tuy nhiên, nghiên cứu về cây khoai sọ ở Việt Nam hiện nay chỉ tập trung về công tác thu thập, bảo tồn nguồn gien và phục tráng giống mà chưa có nhiều các nghiên cứu về đặc điểm sinh lý, nông sinh học và các biện pháp kỹ thuật liên quan nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế. Do đó, nhóm nghiên cứu Tăng Thị Hạnh , Phạm Văn Cường và Phan Thị Hồng Nhung (ĐH Nông nhiệp Hà Nội) đã thực hiện nghiên cứu này nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của một số mật độ cây trồngđến các đặc điểm sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống khoai sọ KS5, đang được trồng khá phổ biến ở đồng bằng Bắc bộ.
Thí nghiệm được tiến hành trong vụ Xuân và vụ Đông năm 2010 tại khu thí nghiệm trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội để tìm hiểu ảnh hưởng của các mật độ cây trồng khác nhau: 2,86 cây/m2 (M1), 2,57 cây/m2 (M2), 4,76 cây/m2 (M3) và 7,14 cây/m2 (M4) đến khả năng tích lũy chất khô và năng suất củ của giống khoai sọ ngắn ngày KS5. Kết quả cho thấy trong cả hai vụ. Tại các thời điểm 60, 75 và 90 ngày sau trồng (NST), chỉ số diện tích (LAI) lá có xu hướng tăng dần từ công thức trồng thưa (M1) đến công thức trồng dày (M4). Trong đó Lai ở công thức M4 luôn cao hơn các công thức còn lại ở mức ý nghĩa thống kê (P<0,05). Tuy nhiên, giá trị SPAD (một chỉ tiêu tương quan thuận với hàm lượng diệp lục trong lá) không bị ảnh hưởng bởi các mật độ trồng khác nhau. Tại các thời điểm 60, 90 và 120 NST, mật độ trồng cũng không ảnh hưởng đến tỉ lệ L/R (khối lượng chất khô của lá/khối lượng chất khô củ và rễ) nhưng lại ảnh hưởng lên sự sinh trưởng của cây trồng (CGR). CGR tăng lên một cách chắc chắn khi tăng mật độ trồng. Tăng mật độ trồng có thể làm giảm số củ/trên cây, khối lượng củ cái và khối lượng củ con nhưng lại làm tăng số củ con/đơn vị diện tích. Chính việc tăng số củ trên đơn vị diện tích đã làm tăng năng suất củ. năng suất khoai sọ cao nhất ở công thức M4 (19 tấn/ha trong vụ Xuân và 16,7 tấn/ha trong vụ Đông).
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí NN&PTNN kỳ 1, tháng 10/2012. |
Chà My
Theo TC NN&PTNN, kỳ 1 - tháng 12/2012 |