Là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá rô đồng đặc biệt được đông đảo người tiêu dùng ưa thích, chính vì điều này mà cá rô đồng có giá trị kinh tế rất cao. Nắm bắt được nhu cầu của thị trường, nhiều hộ nông dân đã bắt đầu ép giống, đưa cá rô đồng vào nuôi công nghiệp. Cá rô giống mua về nuôi khoảng 4 tháng, khi thu hoạch sẽ đạt trọng lượng 6-7 con/kg.