Hiện nay vấn đề ổ nhiễm trên rau trồng ở nước ta đang rất được quan tâm vì có thể gây tác hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong việc sản xuất rau sạch có vai trò rất quan trọng. Việc đẩy mảnh sản xuất rau sạch dù để bán hay để dùng cho gia đình người trồng rau đều phải biết và áp dụng các biện pháp kỹ thuật trồng rau sạch là điều kiện cần thiết