Điểm tin KHCN [ Đăng ngày (14/12/2020) ]
Xét chọn đề tài "Nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng sinh học hướng kháng khuẩn, kháng nấm và chống oxy hóa của rau càng cua"
Ngày 11/12/2020, Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ đã thành lập Hội đồng xét chọn đề tài “Nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng sinh học hướng kháng khuẩn, kháng nấm và chống oxy hóa của rau càng cua.”

Mục tiêu của đề tài là nhằm đánh giá tổng quan về định danh và những giá trị dược liệu của cây rau Càng cua. Theo đó các mục tiêu cụ thể bao gồm: Thu thập mẫu cây rau càng cua và định danh kết hợp chỉ thị DNA; Xây dựng quy trình chiết xuất cao có họat tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống oxy hóa; Khảo sát thành phần hóa học và đánh giá tác dụng sinh học của cao chiết; Tiêu chuẩn hóa nguyên liệu và bán thành phẩm của cao chiết.


Dự kiến đề tài được thực hiện trong 18 tháng với những nội dung bao gồm: Thu mẫu nguyên liệu và định danh; điều chế và định tính cao chiết; Định lượng hợp chất phenol, flavonoid và alkaloid tổng trong các mẫu cao thô; Khảo sát hoạt tính kháng nấm của cao chiết cây càng cua, xác định khả năng ức chế sinh trưởng của nấm; Thử nghiệm hoạt tính kháng khuẩn; Thử nghiệm hoạt tính chống tiểu đƣờng in vitro và nội dung cuối cùng là Tiêu chuẩn cao đặc toàn phần rau càng cua.


Hội đồng đánh giá đề tài mang ý nghĩa thực tế cao và thống nhất thông qua. Tuy nhiên, Ban chủ nhiệm cần hoàn thiện một số nội dung theo góp ý của thành viên Hội đồng.

Sở Khoa học và Công nghệ (ntqnhu)
In bài viết  
Bookmark
Ý kiến của bạn

Tin mới
Ước lượng trạng thái sử dụng bộ lọc kalman mở rộng cho các tuabin gió sử dụng máy phát đồng bộ nam châm vĩnh cửu
Nghiên cứu do tác giả Nguyễn Lam - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp và tác giả Nguyễn Minh Hòa - Trường Đại học Trà Vinh thực hiện nhằm...
RetriV: Khai thác đại dương xanh trong nước thải thực phẩm
Trong khi nhiều doanh nghiệp còn loay hoay với nước thải giàu dinh dưỡng nhưng khó xử lý từ ngành chế biến, thì RetriV - công ty spinoff từ doanh...
Đi tìm cấu trúc vật liệu Janus: Xanh hóa việc sản xuất năng lượng sạch
Các nhà khoa học tại trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia TP.HCM) và Viện Nghiên cứu Liên ngành, Đại học Tohoku, Nhật Bản) đã nghiên...
Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng
Biến đổi khí hậu đang thúc đẩy những thay đổi trong bộ gene của gấu Bắc Cực, có thể để giúp chúng thích nghi với môi trường sống ấm hơn,...
Epson giới thiệu dòng máy chiếu Lifestudio mới
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu năng ấn tượng, tính linh hoạt và thẩm mỹ, phù hợp với phong cách sống hiện nay, các dòng máy chiếu kể...
Nghiên cứu hệ thống theo dõi mặt trời trục kép sử dụng điều khiển Arduino
Nghiên cứu do các tác giả Nguyễn Thái Sơn, Nguyễn Thái Hòa, Nguyễn Trần Đăng Khoa, Tăng Thành Tính, Quách Ngọc Thịnh, Trần Trung Tính - Đại học Cần Thơ;...
Điện hóa nồi hơi: chìa khóa khử carbon cho ngành công nghiệp
Hơn 200 năm trước, nồi hơi nước đã góp phần châm ngòi cho Cách mạng Công nghiệp. Kể từ đó, hơi nước trở thành “mạch máu” của hoạt động sản...
Ngành xây dựng Thủ đô: Khơi thông điểm nghẽn, dựng nền tảng phát triển
Năm 2025 được Hà Nội xác định là năm bản lề, mang ý nghĩa quyết định trong việc hoàn thành các mục tiêu của kế hoạch trung hạn. Với quyết...
Gạch sinh học từ sợi nấm có thể là tương lai của ngành xây dựng
Khi nấm xuất hiện trên mặt báo, thường là vì những lý do không mấy tích cực vì các ca ngộ độc bí ẩn, loài nấm độc trong tự nhiên...
Vi khuẩn cộng sinh góp phần làm sạch nước thải
Xử lý nước thải đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường. Tại các nhà máy xử lý nước thải, một hệ...
Ăn các loại tinh bột không tốt có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
Một nghiên cứu do Đại học Rovira i Virgili (URV) thực hiện cho thấy việc ưu tiên các thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp – bao gồm...
Tesla hồi sinh dự án chip Dojo3 – nhưng lần này hướng thẳng lên quỹ đạo
Elon Musk cuối tuần qua xác nhận Tesla sẽ khởi động lại quá trình phát triển Dojo3, thế hệ chip AI thứ ba của hãng từng bị “khai tử” chỉ...
Renault gia nhập lĩnh vực quốc phòng: Hãng xe Pháp sản xuất UAV tấn công cho Ukraine, đối trọng với drone Shahed
Tập đoàn ô tô Renault của Pháp đang thực hiện một bước chuyển mình đầy bất ngờ, từ sản xuất xe dân dụng sang tham gia chế tạo khí tài...
Các nhà khoa học phát triển kháng thể mới nhắm trúng tế bào ung thư
Các nhà nghiên cứu vừa phát triển thành công một loại kháng thể có khả năng “đánh dấu” và hỗ trợ hệ miễn dịch tiêu diệt những khối u khó...
Khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo nâng tầm vị thế Việt Nam trong kỷ nguyên mới
Nhân dịp Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng - dấu mốc quan trọng mở ra giai đoạn phát triển mới của đất nước, Bộ trưởng...



© Copyright 2020 Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo - Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ
Địa chỉ: 118/3 Trần Phú - Phường Cái Khế - thành phố Cần Thơ
Giấy phép số: 05/ GP-TTĐT, do Sở Thông tin và Truyền Thông thành phố Cần Thơ cấp ngày 23/5/2017
Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Minh Hải - Giám Đốc Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học & Công nghệ TP. Cần Thơ
Ghi rõ nguồn www.trithuckhoahoc.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này
-->